Gofri 6. recept

Azért jó ez a recept, mert mindig vannak itthon hozzávalók, és nagyon gyorsan elkészíthető, így ha kedvünk támad sütni, akkor nem kell előtte bevásárolni. Egyszerű és finom.

hozzávalók / 4 adag

• 25 dkg finomliszt
• 0.5 tk só
• 2 tk sütőpor
• 3.75 dl tej
• 3 db tojás
• 8 ek napraforgó olaj
• 3 teáskanál porcukor

elkészítés

1. A lisztet a sóval, a sütőporral és a tejjel csomómentesre keverjük.
2. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját, az olajat és a porcukrot belekeverjük a tésztába.
3. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan hozzákeverjük a masszához.
4. Gofrisütőben kb. 4 perc alatt megsütjük a gofrikat.

• költség: 300 Ft
• elkészítettem: 30 alkalommal