Gyors amerikai fánk recept

Anyukám kollganője adta a receptet, mert ettünk volna egy kis fánkot,  de nem volt kedvem dagasztani...

hozzávalók / 4 adag

• 30 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 260 ml kefir
• 2 ek cukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 csipet só
• 3 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

elkészítés

1. A hozzávalókat robotgéppel jól összekeverjük.
2. Ezután fél evőkanálnyi tésztánként, forró olajban kisütjük.